（）是四大家鱼中肉质最好、营养价值最高的品种。

（）为凶猛肉食性鱼类，为淡水养殖业的害鱼之一。A.黄鱼B.黑鱼C.鳜鱼D.鲶鱼

单项选择题（）为凶猛肉食性鱼类，为淡水养殖业的害鱼之一。

（）与松花江鳜鱼，长江鲥鱼、太湖银鱼并称中国“四大名鱼”。A.大口黑鲈B.海鲈鱼C.松江鲈鱼D.河鲈

单项选择题（）与松花江鳜鱼，长江鲥鱼、太湖银鱼并称中国“四大名鱼”。

鳙鱼头比鲢鱼头大，颜色发白。

判断题鳙鱼头比鲢鱼头大，颜色发白。