单项选择题
A.较标准体重低10%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g B.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g C.较标准体重低5%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g D.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于30g E.较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于25g
评价营养不良最早的敏感指标是（）。A.白蛋白B.球蛋白C.总蛋白D.转铁蛋白E.视黄醇结合蛋白质
单项选择题评价营养不良最早的敏感指标是（）。
A.白蛋白 B.球蛋白 C.总蛋白 D.转铁蛋白 E.视黄醇结合蛋白质
正常状态下的热氮比为（）。A.100kcal：1g以下B.120kcal：1gC.125～150kcal：1g...
单项选择题正常状态下的热氮比为（）。
A.100kcal：1g以下 B.120kcal：1g C.125～150kcal：1g D.250kcal：1g E.250kcal：1g以上
营养底物中，主要的能量来源是（）。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.ATPE.ADP
单项选择题营养底物中，主要的能量来源是（）。
A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.ATP E.ADP
