单项选择题
A.赤身 B.刺身 C.寿司
日式料理中专门用来煮汤调味的一种带有梗部的海带块，叫做（）A.苏子叶B.昆布C.掐菜D.黑根丝
单项选择题日式料理中专门用来煮汤调味的一种带有梗部的海带块，叫做（）
A.苏子叶 B.昆布 C.掐菜 D.黑根丝
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，其中红酱是用（）为底的红色酱汁。A.樱桃B.草莓C.番茄
单项选择题意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，其中红酱是用（）为底的红色酱汁。
A.樱桃 B.草莓 C.番茄
特级初榨橄榄油的出油工艺是（）A.压榨B.浸出C.其他
单项选择题特级初榨橄榄油的出油工艺是（）
A.压榨 B.浸出 C.其他
