资产负债表、利润表和现金流量表，所有者权益变动表，是酒店总经理必须读懂的几张主要的财务报表。（）

总经理的基本职责：对酒店经济效益提升的责任；对酒店战略目标制定的责任；对酒店品牌塑造的责任；对酒店团队文化建设...

判断题总经理的基本职责：对酒店经济效益提升的责任；对酒店战略目标制定的责任；对酒店品牌塑造的责任；对酒店团队文化建设的责任；对酒店安全保障的责任。（）

酒店总经理是酒店的职业经理人，是酒店的掌舵者，直接对酒店的经济效益负责。因此酒店总经理必须具备很高的素质，能力...

判断题酒店总经理是酒店的职业经理人，是酒店的掌舵者，直接对酒店的经济效益负责。因此酒店总经理必须具备很高的素质，能力可以一般。（）

现代酒店时期主要是指20世纪60年代以后时期。（）

判断题现代酒店时期主要是指20世纪60年代以后时期。（）