单项选择题
A.米饭 B.可乐 C.沙棘汁 D.干锅花菜
餐尾复盘由()参加A.值班店长,值班厨师长B.值班店长,值班厨师长,值班部长C.值班店长,值班厨师长,值班主管...
单项选择题餐尾复盘由()参加
A.值班店长,值班厨师长 B.值班店长,值班厨师长,值班部长 C.值班店长,值班厨师长,值班主管 D.值班店长,值班厨师长,支部经理
以下哪个岗位不属于迎宾岗()A.侯餐服务B.咨客服务C.预定服务D.排号叫号
单项选择题以下哪个岗位不属于迎宾岗()
A.侯餐服务 B.咨客服务 C.预定服务 D.排号叫号
下列关于“实体红冰箱的基本操作流程”的描述错误的是()A.将退下来的问题菜倒入垃圾桶B.到收银台沟通退换菜C....
单项选择题下列关于“实体红冰箱的基本操作流程”的描述错误的是()
A.将退下来的问题菜倒入垃圾桶 B.到收银台沟通退换菜 C.餐前、餐中、餐后的合适节点,由相关人员进行分析 D.每餐分析会结束,清空红冰箱并清洁