单项选择题
A.是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法 B.杀死物体上病源微生物的方法，并不一定能杀死含芽孢的细菌或非病源微生物 C.抑制体内或体外细菌的生长繁殖 D.杀灭物体上所有微生物的方法，包括病源微生物、非病源微生物和芽孢的方法
将牛奶加热到71.7℃，15～30秒的目的是（）。A.抑制牛奶中的杂菌B.防止微生物在牛奶中生长和繁殖C.杀灭...
单项选择题将牛奶加热到71.7℃，15～30秒的目的是（）。
A.抑制牛奶中的杂菌B.防止微生物在牛奶中生长和繁殖C.杀灭牛奶中的病源微生物D.使牛奶中不含活菌
常用的碘液浓度为（）。A.1％B.2％C.2.5％D.3.5％
单项选择题常用的碘液浓度为（）。
A.1％ B.2％ C.2.5％ D.3.5％
用煮沸法，为了提高沸点可加入（）。A.1%～2%氯化钾B.1%～2%碳酸钠C.1%～2%碳酸氢钠D.1%～2%...
单项选择题用煮沸法，为了提高沸点可加入（）。
A.1%～2%氯化钾B.1%～2%碳酸钠C.1%～2%碳酸氢钠D.1%～2%硫酸镁
