单项选择题
A.维生素类 B.淀粉 C.蛋白质 D.粗纤维
简述固态发酵的特点。
问答题简述固态发酵的特点。
固态发酵技术包括哪几大类？
问答题固态发酵技术包括哪几大类？
微生物菌种保藏的常用方法有哪些？
问答题微生物菌种保藏的常用方法有哪些？
