问答题
按结构区分：搅拌罐式反应器；鼓泡式反应器；填充床式反应器；流化床式反应器；膜反应器。 按操作方式区分：分批式......
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有机溶剂中如何调节酶的催化活性和选择性？
问答题有机溶剂中如何调节酶的催化活性和选择性？
为什么在非水相中酶仍然可以保持催化活性和稳定性？
问答题为什么在非水相中酶仍然可以保持催化活性和稳定性？
何谓酶的非水相催化？非水相中酶的特性和酶促反应的特点是什么？
问答题何谓酶的非水相催化？非水相中酶的特性和酶促反应的特点是什么？
