单项选择题
A.粮谷B.果汁C.薯类D.粮谷、薯类、果汁
电位滴定法测定果酒中的总酸是利用酸碱中和原理，用（）直接滴定样品中的有机酸。A.碳酸钠标准滴定溶液B.氢氧化钾...
单项选择题电位滴定法测定果酒中的总酸是利用酸碱中和原理，用（）直接滴定样品中的有机酸。
A.碳酸钠标准滴定溶液B.氢氧化钾标准滴定溶液C.硫代硫酸钠标准滴定溶液D.氢氧化钠标准滴定溶液
麸曲酒是以（）酿制而成的白酒。A.以麸曲为糖化发酵剂B.以麸曲为糖化剂，加酒母发酵C.以麸曲为糖化剂，大曲为发...
单项选择题麸曲酒是以（）酿制而成的白酒。
A.以麸曲为糖化发酵剂B.以麸曲为糖化剂，加酒母发酵C.以麸曲为糖化剂，大曲为发酵剂D.以大曲为糖化剂，麸曲为发酵剂
电位滴定法测葡萄酒中总酸时，滴定时盛样品的容器是（）。A.锥形瓶B.容量瓶C.烧杯D.滴定管
单项选择题电位滴定法测葡萄酒中总酸时，滴定时盛样品的容器是（）。
A.锥形瓶B.容量瓶C.烧杯D.滴定管
