问答题

简答题 为什么鸡肉宜配人参?

【参考答案】

人参大补元气,止渴生津;鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者同食有填精补髓、活血调经的功效。