多项选择题
A、食用者个体差异 B、蛋白来源 C、烹调方式 D、其他膳食因素 E、蛋白性质
脂溶性维生素包括（）。A、维生素AB、维生素CC、维生素BD、维生素EE、维生素K
多项选择题脂溶性维生素包括（）。
A、维生素A B、维生素C C、维生素B D、维生素E E、维生素K
下列氨基酸中，属于人体的必需氨基酸有（）。A、丝氨酸B、亮氨酸C、胱氨酸D、赖氨酸E、谷氨酸
多项选择题下列氨基酸中，属于人体的必需氨基酸有（）。
A、丝氨酸 B、亮氨酸 C、胱氨酸 D、赖氨酸 E、谷氨酸
与能量代谢无关的维生素是（）A、硫胺素B、维生素AC、尼克酸D、核黄素
单项选择题与能量代谢无关的维生素是（）
A、硫胺素 B、维生素A C、尼克酸 D、核黄素
