酒单饮品的种类和数量决定不了酒吧的客源对象和酒吧的档次。

调酒师为客人提供服务时，不能与客人聊天。

判断题调酒师为客人提供服务时，不能与客人聊天。

香槟酿造法规定香摈酒必须在酒瓶中进行第二次发酵。

判断题香槟酿造法规定香摈酒必须在酒瓶中进行第二次发酵。

当客人点Whiskey（Dry），表示威士忌加汤力水。

判断题当客人点Whiskey（Dry），表示威士忌加汤力水。