单项选择题
A.低热能、低脂肪、低蛋白 B.高热能、高维生素、高蛋白 C.高热能、高脂肪、低蛋白 D.高热能、高脂肪、高糖类 E.低热能、高蛋白、低脂肪
唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。A.pH1～2B.pH3～4C.pH4～5D.pH6～7E.pH7～8
单项选择题唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。
A.pH1～2 B.pH3～4 C.pH4～5 D.pH6～7 E.pH7～8
慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。A.偏食B.铁丢失C.铁吸收障碍D.铁需要量增加E.铁摄入量不足
单项选择题慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。
A.偏食 B.铁丢失 C.铁吸收障碍 D.铁需要量增加 E.铁摄入量不足
慢性胃炎的膳食治疗原则是（）。A.多量多餐B.多量少餐C.少量少餐D.少量多餐E.少量饮酒
单项选择题慢性胃炎的膳食治疗原则是（）。
A.多量多餐 B.多量少餐 C.少量少餐 D.少量多餐 E.少量饮酒
