单项选择题
A.250B.500C.750D.1000
每次品评的进口酒量保持一致,这是很重要的。一般采用()次品尝法,首次进口进行品尝,记下味觉的种种反应。A.一B...
单项选择题每次品评的进口酒量保持一致,这是很重要的。一般采用()次品尝法,首次进口进行品尝,记下味觉的种种反应。
A.一B.两C.三D.五
存在铁腥味的原酒一般酒色发(),给人不愉快的感觉,酒体粗糙。A.紫B.红C.黄D.绿
单项选择题存在铁腥味的原酒一般酒色发(),给人不愉快的感觉,酒体粗糙。
A.紫B.红C.黄D.绿
刚蒸出的酒有不愉快气味,口感粗糙、冲辣,经自然存放后,酒体经一系列的()变化,可使蒸馏酒芳香幽雅,味感柔和,自...
单项选择题刚蒸出的酒有不愉快气味,口感粗糙、冲辣,经自然存放后,酒体经一系列的()变化,可使蒸馏酒芳香幽雅,味感柔和,自然协调,从而提高了蒸馏酒的质量。
A.物理B.化学C.物理和化学