蛋黄酱就是（）

吉利丁是具有一定的（）的作用。A.固定B.说明C.稳定D.添加

单项选择题吉利丁是具有一定的（）的作用。

下列选项中，（）不属于乳冻的调制方法一般规律。A.鲜奶油稍打发B.甜品牛奶加白砂糖煮开C.明胶泡软化开D.加入...

单项选择题下列选项中，（）不属于乳冻的调制方法一般规律。

（）是指将陶瓷原料加入有机黏结剂和塑化成型助剂，经练泥、陈腐、塑化等工序，得到挤制用坯料后，将挤制坯料放入专用...

单项选择题（）是指将陶瓷原料加入有机黏结剂和塑化成型助剂，经练泥、陈腐、塑化等工序，得到挤制用坯料后，将挤制坯料放入专用挤制成型设备。