单项选择题
A.控制淀粉粉碎度 B.配醅量 C.配糠量 D.加水量
浓香型白酒酿造时主要通过()控制入窖时淀粉浓度A.控制淀粉粉碎度B.配醅量C.配糠量D.加水量
单项选择题浓香型白酒酿造时主要通过()控制入窖时淀粉浓度
广东玉冰烧酒是()香型白酒的典型代表A.药香型B.鼓香型C.兼香型D.特香型
单项选择题广东玉冰烧酒是()香型白酒的典型代表
A.药香型 B.鼓香型 C.兼香型 D.特香型
酿造优质白酒一般应以()为主要原料。A.高粱B.玉米C.大麦D.小米
单项选择题酿造优质白酒一般应以()为主要原料。
A.高粱 B.玉米 C.大麦 D.小米