问答题
一般不直接食用，主要用做原料。它的用途很广，是糖果、糕点、冷食、西点、蛋糕裱花等原料之一。吃西点常把它涂在面包上作为辅料......
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重制奶油、机制奶油是如何加工出来的？
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什么是“酸制奶油”？
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鲜制奶油有何特点？
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