单项选择题
A、±0.5 B、±1 C、±2 D、±3
鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6~4℃的条件下冷藏九个月的干耗率()%。A、12B、14C、15D、16
单项选择题鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6~4℃的条件下冷藏九个月的干耗率()%。
A、12 B、14 C、15 D、16
使用阿斯曼温度计测量()℃以下库房温度时,不宜采用橡皮球加水,而应将水银球外面包上一层冰层。A、-1B、-2C...
单项选择题使用阿斯曼温度计测量()℃以下库房温度时,不宜采用橡皮球加水,而应将水银球外面包上一层冰层。
A、-1 B、-2 C、-3 D、-4
当库房温度为零下12℃时,冻肉冷藏3个月的干耗率为()%。A、0.62B、0.86C、0.90D、1.00
单项选择题当库房温度为零下12℃时,冻肉冷藏3个月的干耗率为()%。
A、0.62 B、0.86 C、0.90 D、1.00