填空题
抽干;泵头;设备维护
开窖滴窖时,剥开黄水抽取口处的(),并将剥出的()及时运入泥坑,并将黄水抽取口处清理出的()及时收集到堆糟坝使...
填空题开窖滴窖时,剥开黄水抽取口处的(),并将剥出的()及时运入泥坑,并将黄水抽取口处清理出的()及时收集到堆糟坝使用。
入窖温度高时,大曲用量应()一些。
填空题入窖温度高时,大曲用量应()一些。
糠壳在酿酒生产上起填充作用,因它具有疏松性、透气性,能促进窖内糟醅升温。因此,在入窖温度高时,应()用一些糠壳...
填空题糠壳在酿酒生产上起填充作用,因它具有疏松性、透气性,能促进窖内糟醅升温。因此,在入窖温度高时,应()用一些糠壳;反之,当入窖温度低时,则()用一些糠壳。