贮存管理要做到“两个第一，一个清楚。”“一个清楚”指（）。

大、二楂酒分别倒入收酒缸/箱后，收酒验度员用搅拌器（），使酒液均匀。A.上下搅拌B.左右搅拌C.任意搅拌

单项选择题大、二楂酒分别倒入收酒缸/箱后，收酒验度员用搅拌器（），使酒液均匀。

新产酒的品评定级，由（）评定。A.生产处B.质量管理部C.贮配分厂质量技术室D.贮配分厂生产科

单项选择题新产酒的品评定级，由（）评定。

收酒人员验酒度时，酒精表要垂直于液柱中央部位，当液柱内无气泡时，双眼（）酒精表与液体相接触的面。A.仰视B.平...

单项选择题收酒人员验酒度时，酒精表要垂直于液柱中央部位，当液柱内无气泡时，双眼（）酒精表与液体相接触的面。