单项选择题
A.60—65°C左右加热30分钟B.70—80°C左右加热30分钟C.40—50°C左右加热30分钟D.60—65°C左右加热10分钟
以下烹调过程中哪种是使营养损失的方法是（）A.上浆挂糊B.加醋C.急炒D.加碱
单项选择题以下烹调过程中哪种是使营养损失的方法是（）
A.上浆挂糊B.加醋C.急炒D.加碱
根据食谱制定原则，食谱的评价不包括（）A.食谱中食品种类是否齐全B.烹调方法C.各类食物的量是否充足D.能量和...
单项选择题根据食谱制定原则，食谱的评价不包括（）
A.食谱中食品种类是否齐全B.烹调方法C.各类食物的量是否充足D.能量和营养素摄入是否事宜
4—6个月婴儿可逐步添辅食，也可因个体差异而定，出现下列情况可添辅食：（）。A.婴儿食欲不好B.婴儿睡眠不好C...
单项选择题4—6个月婴儿可逐步添辅食，也可因个体差异而定，出现下列情况可添辅食：（）。
A.婴儿食欲不好B.婴儿睡眠不好C.婴儿体重增长已达到出生时的两倍D.婴儿体重下降
