我国五大良种黄牛包括（），南阳牛，鲁西牛，（）和晋南牛。

我国饲养最多的奶牛品种是（），肉牛品种是（）。

填空题我国饲养最多的奶牛品种是（），肉牛品种是（）。

屠宰率是指（）胴体重占屠宰前（）的百分比。

填空题屠宰率是指（）胴体重占屠宰前（）的百分比。

中国黄牛是我国数量最多，分布最广的牛种，也是（）最早的畜种之一，迄今至少有五六千年的历史。中国黄牛以大对数毛色...

填空题中国黄牛是我国数量最多，分布最广的牛种，也是（）最早的畜种之一，迄今至少有五六千年的历史。中国黄牛以大对数毛色为（）而得名。