单项选择题
A.膳食结构 B.营养监测 C.营养调查 D.膳食调查 E.都不是
社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指（）A.（用于食品开支/家庭总收入）×100B.人均收入增长率C....
单项选择题社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指（）
A.（用于食品开支/家庭总收入）×100 B.人均收入增长率 C.食品购买力增长%/收入增长% D.食品深加工增长率 E.收入弹性
成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为（）A.缺乏恢复试验B.氮平衡试验C.尿中肌酐测定D.血中蛋白质含量测定E.负...
单项选择题成人蛋白质推荐摄入量的确定方法为（）
A.缺乏恢复试验 B.氮平衡试验 C.尿中肌酐测定 D.血中蛋白质含量测定 E.负荷试验
世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（）A.10克B.5克C.6克D.8克E.15克
单项选择题世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（）
A.10克 B.5克 C.6克 D.8克 E.15克
