单项选择题
A.醋B.酱油C.盐D.糖
宴席面食不同季节配备也有变化,这体现了宴会主食什么特点()?A.色泽素雅、造型玲珑B.品种繁多、四季有别C.取...
单项选择题宴席面食不同季节配备也有变化,这体现了宴会主食什么特点()?
A.色泽素雅、造型玲珑B.品种繁多、四季有别C.取材广泛、选用精细D.技术精湛、艺术表现
脂肪的规范用语包括以下哪项()?A.是能量代谢中不可缺少的成分B.是血红细胞形成的必需元素C.帮助脂溶性维生素...
单项选择题脂肪的规范用语包括以下哪项()?
A.是能量代谢中不可缺少的成分B.是血红细胞形成的必需元素C.帮助脂溶性维生素的吸收D.有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育
中餐的分类中,“小菜”通常指的是什么()?A.指菜品的分量小B.指菜品的制作简单C.指菜品的价格低廉D.指菜品...
单项选择题中餐的分类中,“小菜”通常指的是什么()?
A.指菜品的分量小B.指菜品的制作简单C.指菜品的价格低廉D.指菜品的口味清淡