单项选择题
A.糖精钠B.谷氨酸钠C.明胶D.果胶
食品标签上的功能声称是指（）。A.向消费者描述食物的营养特性B.描述营养素含量水平的声称C.向消费者描述有公认...
单项选择题食品标签上的功能声称是指（）。
A.向消费者描述食物的营养特性B.描述营养素含量水平的声称C.向消费者描述有公认科学依据的营养素功能D.食物原料营养特性的声称
通过定量分析进行感官检验时，类项标度法通常采用（）反映逐级增强的感官强度。A.小数B.分数C.整数D.评分
单项选择题通过定量分析进行感官检验时，类项标度法通常采用（）反映逐级增强的感官强度。
A.小数B.分数C.整数D.评分
下列叙述正确的是（）。A.若从同一总体多次抽样，只要抽样数量一样，抽到的样品个体都是相同的B.抽样误差不反映抽...
单项选择题下列叙述正确的是（）。
A.若从同一总体多次抽样，只要抽样数量一样，抽到的样品个体都是相同的B.抽样误差不反映抽样之间的差异，反映的是样品和总体之间的差异C.抽样误差反映了抽样之间的差异，不反映样品和总体之间的差异D.若从同一总体多次抽样，即使抽样数量一样，可能抽到的样品个体都是不同的
