根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。

含维生素C较多的蔬菜是辣椒、甜椒、绿菜花、紫甘蓝等。

判断题含维生素C较多的蔬菜是辣椒、甜椒、绿菜花、紫甘蓝等。

菠萝贮藏的适宜温度是10-15℃。

判断题菠萝贮藏的适宜温度是10-15℃。

香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。

判断题香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。