老年人肝脏的合成能力下降，同时也导致转化、清除有害物质的能力下降。

人到中年，小肠壁内层赖以完成物质吸收的黏膜逐渐变厚，细胞数量增加。

判断题人到中年，小肠壁内层赖以完成物质吸收的黏膜逐渐变厚，细胞数量增加。

人到中年，胃和肠的肌肉组织开始萎缩，肌肉弹性降低，到老年时变得明显。

判断题人到中年，胃和肠的肌肉组织开始萎缩，肌肉弹性降低，到老年时变得明显。

动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋、奶等均含有丰富的维生素A。

判断题动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋、奶等均含有丰富的维生素A。