寡糖NAG3是比多糖NAG10更好的溶菌酶抑制剂。

根据溶菌酶的作用机理，当结合底物时，理论上酶的两个Glu35和Asp52应该位于底物的D和E两个糖残基附近。

判断题根据溶菌酶的作用机理，当结合底物时，理论上酶的两个Glu35和Asp52应该位于底物的D和E两个糖残基附近。

能被DFP迅速失活的酶其活性必需氨基酸中一定含有丝氨酸。

判断题能被DFP迅速失活的酶其活性必需氨基酸中一定含有丝氨酸。

酶与底物的结合与底物浓度有关。

判断题酶与底物的结合与底物浓度有关。