问答题
狭义的说,微氧技术(MiC.ro-oxygenA.tion)是指在葡萄酒陈酿期间,缓慢地有控制地向酒中输送微量的氧,以满......
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简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
问答题简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
简述葡萄酒陈酿的目的和意义?
问答题简述葡萄酒陈酿的目的和意义?
葡萄酒中,哪些物质直接影响木桶中醇溶性挥发性化合物的萃取?()A.SO2B.酒精度C.滴定酸D.pH
多项选择题葡萄酒中,哪些物质直接影响木桶中醇溶性挥发性化合物的萃取?()
A.SO2 B.酒精度 C.滴定酸 D.pH