中国古代最具代表性的著名宴会有（）。

四川菜的代表菜品有（）。A.水煮牛肉B.毛肚火锅C.清汤白菜D.樟茶鸭子E.清蒸江团

多项选择题四川菜的代表菜品有（）。

中国的筵宴设计主要包括（）。A.菜单设计B.环境设计C.服务设计D.台面设计E.进餐程序与礼仪设计

多项选择题中国的筵宴设计主要包括（）。

孔府菜的代表菜品是（）。A.一品豆腐B.带子上朝C.寿字鸭羹D.诗礼银杏E.清汤燕菜

多项选择题孔府菜的代表菜品是（）。