单项选择题
A.作为金属酶的组成成分 B.作为酶的激活剂 C.参与超氧阴离子转化 D.参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成 E.以上全是
含镁丰富的食品是（）。A.绿叶蔬菜B.精制面粉C.肉类D.牛奶E.鸡蛋白
单项选择题含镁丰富的食品是（）。
A.绿叶蔬菜 B.精制面粉 C.肉类 D.牛奶 E.鸡蛋白
铁缺乏对人体的影响除外（）。A.对儿童的智力发育有损害B.贫血C.机体对铅的吸收减少D.抗感染能力下降E.神经...
单项选择题铁缺乏对人体的影响除外（）。
A.对儿童的智力发育有损害 B.贫血 C.机体对铅的吸收减少 D.抗感染能力下降 E.神经精神功能紊乱
主要含硒的酶包括（）。A.胃蛋白酶B.谷胱甘肽过氧化物酶C.过氧化物歧化酶D.α-淀粉酶E.碳酸酐酶
单项选择题主要含硒的酶包括（）。
A.胃蛋白酶 B.谷胱甘肽过氧化物酶 C.过氧化物歧化酶 D.α-淀粉酶 E.碳酸酐酶
