单项选择题
A.乳化剂B.漂白剂C.氧化剂D.流化剂
具有“脑黄金”之称的()在大脑的脂肪酸组成中占30%,具有增进神经系统功能,益智健脑的生理功能。A.亚油酸B....
单项选择题具有“脑黄金”之称的()在大脑的脂肪酸组成中占30%,具有增进神经系统功能,益智健脑的生理功能。
A.亚油酸B.亚麻酸C.花生四烯酸D.DHA
DHA可表示为()A.C22:5,ω-6B.C22:5,ω-3C.C22:6,ω-6D.C22:6,ω-3
单项选择题DHA可表示为()
A.C22:5,ω-6B.C22:5,ω-3C.C22:6,ω-6D.C22:6,ω-3
一般多以()为原料提取DHA。A.海水鱼肉脂肪B.海水鱼皮脂肪C.海水鱼内脏脂肪D.海水鱼眼窝脂肪
单项选择题一般多以()为原料提取DHA。
A.海水鱼肉脂肪B.海水鱼皮脂肪C.海水鱼内脏脂肪D.海水鱼眼窝脂肪