单项选择题
A.叶酸 B.烟酸 C.牛磺酸 D.抗坏血酸 E.泛酸
维生素A原中最重要的是（）。A.α－胡萝卜素B.β－胡萝卜素C.γ－胡萝卜素D.隐黄素E.番茄红素
单项选择题维生素A原中最重要的是（）。
A.α－胡萝卜素 B.β－胡萝卜素 C.γ－胡萝卜素 D.隐黄素 E.番茄红素
关于维生素A的说法不正确的是（）。A.维生素A是指含有β－白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物...
单项选择题关于维生素A的说法不正确的是（）。
A.维生素A是指含有β－白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质 B.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物 C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等 D.在植物和动物中均含有已形成的维生素A E.维生素A有维生素A和维生素A之分。维生素A主要存在于海产鱼中，维生素A主要存在于淡水鱼中
脂溶性维生素的共性不包括（）。A.溶于脂肪及有机溶剂B.在酸败的脂肪中容易破坏C.主要储存于肝脏或脂肪组织中D...
单项选择题脂溶性维生素的共性不包括（）。
A.溶于脂肪及有机溶剂 B.在酸败的脂肪中容易破坏 C.主要储存于肝脏或脂肪组织中 D.其吸收与肠道中的脂类无关 E.营养状况不能用来评价
