“Tunnel oven”是指（）。

高温季节油脂产生“哈喇味”，这是油脂发生（）的缘故。A、酶解B、酸败C、水解D、分解

单项选择题高温季节油脂产生“哈喇味”，这是油脂发生（）的缘故。

河豚鱼体内含毒素最多的部位有（）。A、血液、内脏、皮肤、肌肉B、肠管、眼睛、卵巢、血液C、血液、内脏、皮肤、卵...

单项选择题河豚鱼体内含毒素最多的部位有（）。

临近色相配合，其（）与明度能使图案的色彩产生明显的过渡。A、色彩B、色相C、亮度D、暗度

单项选择题临近色相配合，其（）与明度能使图案的色彩产生明显的过渡。