根据鲜烟叶质地判断烘烤特性有实际应用价值。凡是田间表现质地柔软、弹性好、不易破碎的鲜烟叶，都比较易烘烤。（）

成熟较慢、适熟期较长的烟叶耐烤性较好；适熟期较短、成熟较快的烟叶则易烤性较好。（）

判断题成熟较慢、适熟期较长的烟叶耐烤性较好；适熟期较短、成熟较快的烟叶则易烤性较好。（）

烟叶水分主要是通过叶脉表面蒸发排除。（）

判断题烟叶水分主要是通过叶脉表面蒸发排除。（）

生产上，衡量烟叶变黄速度快慢，主要是看正常烘烤工艺条件下烟叶变黄速度与脱水速度是否协调。（）

判断题生产上，衡量烟叶变黄速度快慢，主要是看正常烘烤工艺条件下烟叶变黄速度与脱水速度是否协调。（）