水受热后会对流，而空气受热不会对流。

用冰块冷却食品，冰块应放在食品的上方。

判断题用冰块冷却食品，冰块应放在食品的上方。

铝锅的把手，用胶木包在外面，主要是为了美观。

判断题铝锅的把手，用胶木包在外面，主要是为了美观。

冬天，手扶在铁管上比扶在木头上感觉冷，是因为铁管的温度比木头的温度低。

判断题冬天，手扶在铁管上比扶在木头上感觉冷，是因为铁管的温度比木头的温度低。