多项选择题
A、一式三份以供检验、复验和备查 B、迅速干燥后保存 C、根据其使用特性而采用适宜的储存方法 D、低温冷冻保存
下列哪些问题是食品质量案例？（）A、供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低B、毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小C、调理品加工人员...
多项选择题下列哪些问题是食品质量案例？（）
A、供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低 B、毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小 C、调理品加工人员未按要求洗手消毒 D、双汇腿肉中的尼龙绳
下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）A、含水量较大的双汇产品B、袋装不足的鸭壳C、鸡蛋中含有“三聚氰...
多项选择题下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）
A、含水量较大的双汇产品 B、袋装不足的鸭壳 C、鸡蛋中含有“三聚氰胺” D、受致病菌污染的调理制品
以下哪些属于生物危害？（）A、寄生虫B、药物残留C、致病菌D、病毒
多项选择题以下哪些属于生物危害？（）
A、寄生虫 B、药物残留 C、致病菌 D、病毒
