单项选择题

能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶中的蛋白结合,减弱其助消化药效的是()

A.酒中的乙醇
B.茶叶中的鞣酸
C.食醋中的醋酸
D.食盐中的氯化钠
E.烟中的烟碱