单项选择题
A.注意操作安全，避免划伤、烫伤、摔伤 B.拿取餐具的外边沿或底部，注意操作卫生 C.毛巾分色、分功能使用，分开清洗、消毒、存放 D.以上皆是
迎宾岗负责“侯餐服务”的伙伴必须通过（）工作站的鉴定。A.餐中服务B.散服-点菜C.散服-上菜D.散服-结账
单项选择题迎宾岗负责“侯餐服务”的伙伴必须通过（）工作站的鉴定。
A.餐中服务 B.散服-点菜 C.散服-上菜 D.散服-结账
下列哪项行为触犯了“迎宾岗”岗位禁忌（）A.看到顾客在明档驻足，主动上前沟通B.看到顾客手提海底捞打包袋，没有...
单项选择题下列哪项行为触犯了“迎宾岗”岗位禁忌（）
A.看到顾客在明档驻足，主动上前沟通 B.看到顾客手提海底捞打包袋，没有主动上前沟通 C.一位男士目视前方，快步从门口经过，没有主动上前沟通 D.从门口经过的每一位顾客都主动上前喊招呼语“闭着眼睛点道道都好吃”
下列哪项行为触犯了“餐中服务”岗位禁忌（）A.为顾客服务时展露笑容B.为刚刚落座的客人倒水C.第一道菜上桌，还...
单项选择题下列哪项行为触犯了“餐中服务”岗位禁忌（）
A.为顾客服务时展露笑容 B.为刚刚落座的客人倒水 C.第一道菜上桌，还有一位客人没有餐具 D.点菜时倚墙、靠椅，倚桌、托桌
