单项选择题
A．45 B．35 C．25 D．15
拌制菜肴时，错误的做法是（）A．凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒，要生熟分开。B．凉拌菜调味要一次成型...
单项选择题拌制菜肴时，错误的做法是（）
A．凉拌菜要严格的进行刀具、菜墩、盛器的消毒，要生熟分开。 B．凉拌菜调味要一次成型，调味要准确，纤维调料不可投放过多 C．凉拌菜食用多少，拌多少 D．凉拌菜可以二次复热加工
一个人与多人握手时应遵守（）的原则。A.先低后高、先跃后幼、先主后宾、先女后男B.先高后低、先幼后长、先主后宾...
单项选择题一个人与多人握手时应遵守（）的原则。
A.先低后高、先跃后幼、先主后宾、先女后男 B.先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男 C.先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男 D.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男
致意时，正确的致意顺序是（）A.年轻的应先向年长的打招呼B.年长的应先向年轻的打招呼C.上级应先向下级打招呼D...
单项选择题致意时，正确的致意顺序是（）
A.年轻的应先向年长的打招呼 B.年长的应先向年轻的打招呼 C.上级应先向下级打招呼 D.女士应先向男士打招呼
