单项选择题
A.钙 B.钠 C.铁 D.锌
煮粥时为了增加粘稠性而加碱，这种烹饪方式损失最多的营养素是？（）A.蛋白质B.碳水化合物C.维生素D.无机盐
单项选择题煮粥时为了增加粘稠性而加碱，这种烹饪方式损失最多的营养素是？（）
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.维生素 D.无机盐
以下不属于维生素D缺乏的临床表现是？（）A.干眼病B.牙龈易出血C.成人骨质疏松D.佝偻病
单项选择题以下不属于维生素D缺乏的临床表现是？（）
A.干眼病 B.牙龈易出血 C.成人骨质疏松 D.佝偻病
佝偻病易发生于哪种维生素缺乏？（）A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
单项选择题佝偻病易发生于哪种维生素缺乏？（）
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
