单项选择题
A.单不饱和脂肪酸 B.多不饱和脂肪酸 C.饱和脂肪酸 D.类脂 E.反式脂肪酸
在哪种情况下，机体为正氮平衡（）A.饥饿B.进食低质量蛋白C.摄入氮>排出氮D.糖尿病E.摄入氮<排出氮
单项选择题在哪种情况下，机体为正氮平衡（）
A.饥饿 B.进食低质量蛋白 C.摄入氮>排出氮 D.糖尿病 E.摄入氮<排出氮
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素AD.烟酸E.硒
单项选择题标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素A D.烟酸 E.硒
低酸性罐头典型的平酸菌为（）A.嗜热脂肪芽孢杆菌B.嗜热凝结芽孢杆菌C.地衣芽孢杆菌D.枯草芽孢杆菌E.蜡样芽...
单项选择题低酸性罐头典型的平酸菌为（）
A.嗜热脂肪芽孢杆菌 B.嗜热凝结芽孢杆菌 C.地衣芽孢杆菌 D.枯草芽孢杆菌 E.蜡样芽孢杆菌
