问答题
食物的“四隔离”:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物、药物隔离;食品与天然冰隔离。
饮食卫生“五四制”的“四不”是什么?
问答题饮食卫生“五四制”的“四不”是什么?
何谓必须氨基酸溶液?
问答题何谓必须氨基酸溶液?
简述中国营养学会2000年修订的孕妇能量、蛋白质、脂类参考摄入量?
问答题简述中国营养学会2000年修订的孕妇能量、蛋白质、脂类参考摄入量?