单项选择题
A.剩米饭 B.鱼制品 C.罐头食品 D.肉类 E.自制发酵食品
主要表现为剧烈呕吐,腹泻轻、体温正常,常见于什么菌引起的食物中毒()A.沙门菌B.嗜盐菌C.葡萄球菌D.肉毒杆...
单项选择题主要表现为剧烈呕吐,腹泻轻、体温正常,常见于什么菌引起的食物中毒()
A.沙门菌 B.嗜盐菌 C.葡萄球菌 D.肉毒杆菌 E.副溶血弧菌
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()A.消灭苍蝇、蟑螂B.食具生熟分开C.熟食妥善保存D....
单项选择题在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
A.消灭苍蝇、蟑螂 B.食具生熟分开 C.熟食妥善保存 D.食前充分加热 E.禁止出售变质食品
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是()A.患者全都食用过有毒食物B.未进食有...
单项选择题“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是()
A.患者全都食用过有毒食物 B.未进食有毒食物者不发病 C.不发病者都没食用过有毒食物 D.停止供应有毒食物后不会再有新病例 E.食用过有毒食物者常集体发病