填空题
相对停滞
混和物一个相的组成可用多种方法表示,以双组分两相物系为例,质量分数为单位体积中某组分的物质的量。
判断题混和物一个相的组成可用多种方法表示,以双组分两相物系为例,质量分数为单位体积中某组分的物质的量。
传质仅靠分子运动所引起的扩散称作为湍流扩散。
判断题传质仅靠分子运动所引起的扩散称作为湍流扩散。
施以外力而使流体湍动所引起的扩散称作为分子扩散。
判断题施以外力而使流体湍动所引起的扩散称作为分子扩散。