中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。

西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。A.啤酒B.白酒C.红葡萄酒D.白葡萄酒

单项选择题西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。

西餐的第二道菜是（）。A.副菜B.面包C.色拉D.汤

单项选择题西餐的第二道菜是（）。

各菜系口味特点提法正确的是（）。A.淮扬菜偏重咸、鲜B.广东菜重甜酸、味清淡C.鲁菜重麻辣D.川菜口味平和，咸...

单项选择题各菜系口味特点提法正确的是（）。