单项选择题
A.处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜 B.用"苦井"水煮过的食物 C.鲜红的猪肉 D.隔夜菜和变味的剩饭 E.以上食物均含有
后对该食堂进行调查，发现食堂采购员贪图利益，购买廉价"工业盐"，经核实，该"工业盐"中引起中毒的主要成分为（）...
单项选择题后对该食堂进行调查，发现食堂采购员贪图利益，购买廉价"工业盐"，经核实，该"工业盐"中引起中毒的主要成分为（）
A.碘 B.碳酸氢钠 C.亚硝酸钠 D.氯化钠 E.硫酸钠
人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明...
单项选择题人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明服用维生素C可以解毒，下列叙述正确的是（）
A.中毒反应中亚硝酸盐是还原剂 B.中毒反应中铁离子是氧化剂 C.维生素C能将亚硝酸盐氧化成硝酸盐，使其解毒 D.维生素C将铁离子还原成亚铁离子，使其解毒 E.维生素C结合亚硝酸盐形成沉淀物质排出体外
对于该病的治疗下列错误的是（）A.立即吸氧B.洗胃C.高渗葡萄糖提高血液渗透压D.使用维生素C解毒E.若有呼吸...
单项选择题对于该病的治疗下列错误的是（）
A.立即吸氧 B.洗胃 C.高渗葡萄糖提高血液渗透压 D.使用维生素C解毒 E.若有呼吸困难可给予呼吸兴奋剂
