问答题
干性油一般含有亚油酸、亚麻酸(或其他共轭酸的甘油三酸脂)较多,主要包括亚麻仁油、茬(胡麻)油、桐油、麻籽油、红花油、榧子......
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大豆中有哪几种重要的微量成分?
问答题大豆中有哪几种重要的微量成分?
玉米有哪些类型?
问答题玉米有哪些类型?
试述用拉伸仪测定小麦粉面团流变特性的方法?
问答题试述用拉伸仪测定小麦粉面团流变特性的方法?