问答题
1)对基质的菌体产率高,生长速度快;2)菌体细胞以大的为好,并含较多的蛋白;3)培养的最适温度较......
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酱油是中国以及包括日本在内的其他东方国家的传统发酵食品,试谈谈酱油与微生物的关系。
问答题酱油是中国以及包括日本在内的其他东方国家的传统发酵食品,试谈谈酱油与微生物的关系。
与传统絮凝剂相比,微生物絮凝剂有哪些优点和作用?
问答题与传统絮凝剂相比,微生物絮凝剂有哪些优点和作用?
简述微生物絮凝剂的种类。
问答题简述微生物絮凝剂的种类。