判断题
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鲁菜的特点包括原料多采用奇珍异兽,口味讲求醇鲜。
判断题鲁菜的特点包括原料多采用奇珍异兽,口味讲求醇鲜。
淮扬菜的发展得益于发达的水系资源。
判断题淮扬菜的发展得益于发达的水系资源。
精于制汤是鲁菜特点之一。
判断题精于制汤是鲁菜特点之一。